Le 4 octobre 2017, Jacques Dubochet, 76 ans, est Prix Nobel de chimie. Pour avoir inventé l’eau froide, plaisante-t-il, soit, la vitrification de l’eau. Il retrace son parcours de scientifique et ses choix guidés par une ambition : comprendre le monde du vivant. Renouant avec la sensibilité écologiste qui, depuis longtemps, l’habitait, Jacques Dubochet s’engage avec enthousiasme en faveur de la lutte contre le dérèglement climatique.